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極上海苔弁 すずの海苔弁 ー羽黒山ー
一、お米 自社農場で栽培した安心安全ブランド米 山形県産 特別栽培米 おやじの米
品種は、つや姫、雪若丸、コシヒカリ、ササニシキなど
一、海苔 横浜の蔦金商店さん厳選の有明海産高級海苔
一、玉子 御茶ノ水 極上ごはん SUZUNO／すずのおむすび本店 総料理長イチオシ
丁寧に出汁を取って作った手作り出汁巻き玉子
一、お肉 山形県産ブランド豚ぶーみんの極上ロースで作るポークジンジャー
一、お魚 豊洲市場で仕入れた高級紅鮭を店内でじっくり焼き上げた逸品
一、揚げ 魚の美味しさが伝わる牡丹竹輪を店内で丁寧に揚げた手作り磯辺揚げ
一、惣菜 きんぴらごぼう
一、漬物 つぼ漬け